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每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.

2008年12月22日 星期一

預祝聖誕節@洲際酒店之The Steak House Winebar + Grill

 



2008年12月22日(星期一)


 


今日係咩日子呢..


未到平安夜, 未到聖誕節喎!


但係阿榮老公早幾日約我今晚食飯,


叫我唔好約人,同埋話比媽咪聽唔返去食飯喎!



我問阿榮老公,


做咩無端端約我食晚飯呢..


原來老公好細心,好錫我,


佢知媽咪會係23或24號打第二針化療,


老公知道媽咪頭幾日都會好辛苦,


佢怕我接近聖誕節見到媽咪咁樣,


我會唔開心, 又會無時間去玩,


所以專登係媽咪做化療前,


先同我預早慶祝聖誕節.


老公真細心, 反而我都無諗到我會無時間或者心情同老公慶祝呢.


我實在有點兒慚愧呢?



唔知老公會帶我去邊到食晚飯呢?


啊....原來係.... '洲際酒店的扒房'


我成日都聽到人講話洲際酒店的餐廳好好食,


但係咁貴, 我都未捨得去呀...


估唔到...阿榮老公會諗到去呢到.


好開心, 好甜呀....







先來一籃美味的面包



這是配面包的芝士


左起: 原味, 蕃茄芝士, 蒜容芝士


(好鬼特別呀, 尤其係蕃茄芝士, 好有蕃茄味, 又啲酸酸哋的, 好好味呀)



要了兩客'龍蝦湯'


(超濃味呀.....但好好飲)



Wine


開了一支紅酒, 年份為2006年, 來自法國



都好容易入口, 所以我都飲到呀...唔錯



主菜: Rib Eye (16oz)


(我哋要咗16oz, 因為都好大件,叫咗佢哋分開一半,每人半件)


 好香, 好濃郁牛肉味,再加上真正的炭火烤至微焦配合,燒得好好啊.



高級扒房係唔同啲的..連刀都有得擇嫁


上面的: 係我的, 嚟自巴西, 不過我唔記得叫咩名了.


下面的: 係阿榮老公的, 嚟自意大利, 名為T bone steak



除咗刀有得擇...其實仲有芥末醬都有成十幾款選擇...呢個無影相,只可以講比大家知, 好好味, 唔係平時個啲英式, 美式咁普通.


最特別係: 下圖為來自八個不同地方的海鹽,用作食牛扒調味的, 我哋全部都試哂, 各有不同的咸味, 配合牛扒真係好好食, 平時真係見識少呀, 平時只係識得要黑椒汁, 蒜蓉汁呢啲...


原來真正扒房唔係咁囉...



蘆筍


(好爽, 好味呀)



甜品


真係嚇死人囉...個待應仔又唔出聲,


我以為呢啲咁的酒店,


貴夾小份量嫁嫲,


我哋咪要咗一個雪糕及梳乎里囉,


以為好細嫁嫲...


點知...你哋睇吓...



兩樣都好好味呀....啲雪糕係酒店homemade的, 有幾款味道.


而梳乎里的汁唔係芒果汁...係熱情果汁, 好清甜呢.



勁大梳乎里及勁大雪糕杯囉....


其實我知我地係會食唔晒啦!


不過都無辦法啦, 送到嚟了,


其實真係起碼4-6個人先食得晒囉!



杯雪糕真係同我個頭咁大囉....



食淨咁多囉.....無計...巳經好努力嫁了...



 



 



 






12 則留言:

  1. 海鹽都有咁多種~勁~
    [版主回覆12/23/2008 22:44:00]係呀....真係唔錯...貴得有道理...但其實呢餐又唔係想像中咁貴喎....所以我哋都會再去...

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  2. JOBE 祝您有一個快樂聖誕!!!!!
    [版主回覆12/24/2008 10:53:00]嘩。。好靚 呀。。。我好鐘意呀, 多謝您。萬菲比,你都係,祝你聖誕快樂及新年開心。OK。

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  3. Merry Christmas
    [版主回覆12/24/2008 10:54:00]YEAH。。。祝賓尼家庭渡過一個浪漫,平靜愉快的聖誕。。。

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  4. 你呢餐嘅"主菜"應該係雪糕同 梳乎里先啱...
    [版主回覆12/24/2008 10:51:00]後來我哋都係咁講囉。。。。勁攪鬼。。
    JORDY, 祝你聖誕節快樂呀。

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  5. 聖誔快樂!


     
    [版主回覆12/24/2008 10:52:00]YOU TOO。。。MERRY X‘MAS

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  6. 嘩!好一個溫馨浪漫的聖誕晚餐,真是羨煞旁人,美酒佳肴,看你甜到漏的樣子,就知你有多幸褔了!
    榮少你係得既 < <
    祝永遠幸福快樂 ,事事順利 ,心想事成。
    [版主回覆12/25/2008 21:14:00]係呀, 真係幾浪漫嫁.....
    謝謝您的祝福!

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  7. 好sweet呀, 你老公真細心.  Merry X'mas!
    [版主回覆12/25/2008 21:15:00]係囉....所以加咗佢分....抵鍚.
    我都祝您哋: 聖誕快樂啊...   

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  8. 榮少, 你係得嘅, 我都要向你學吓嘢.
    啲嘢食同環境都唔錯啊. 係呢幾錢度呢?
    E&G (莊雅泉)
    (一月三日見)
    [版主回覆12/25/2008 21:17:00]喂....想問吓你...你係邊個呀....
    我哋一月三日真係約咗你....
    我哋估係係邊個, 但唔知有無會錯意啊....
    你快啲手私人回應答我啦...

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  9. 間餐廳既環境好正喎!!
    聖誕快樂,
    Merry Christmas,
    メリー・クリスマス "

    [版主回覆12/25/2008 21:19:00]係呀....環境真不錯呀...
    我都祝您倆: 聖誕快樂呀.
       

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  10. 好幸福哦 你老公仔真係細心呀. 呢間扒房我都有留意過, 但係真係幾貴下. 暫時都未捨得去試. 或者有日我又好似你甘. bf會失驚無神甘請我去食
    merry x'mas
    [版主回覆12/26/2008 13:54:00]其實真係唔係好貴嫁,我哋初時都以為好貴, 但我哋只係食咗千三元炸, 如果唔要甜品呀, 可以慳番260元呀.....

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  11. 有無攪錯啊?
    講明一月三號同 E&G 都估唔到?
    咖啡奶茶係我哋個網名(如果有時間寫的話),
    另外果個係我個中文名(諗諗就知點解了,妳老細都估到了)。
    [版主回覆12/26/2008 15:47:00]你一話一月三號見, 我哋再睇E&G, 就心諗...唔通係蕉蕉同佐冶....
    喂, 大佬呀....鬼知你哋個網名咩.....叫咖啡奶茶, 一直都未聽過呀嫲....
    喂, 另外個名....我真係唔知喎....話明係我老細, 佢梗係要醒過我啦...

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  12. 小公主和小王子從此過著快快樂樂的生活體現在你們的生活當中!
    [版主回覆12/26/2008 15:44:00]真係.......

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