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每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.

2008年12月13日 星期六

好久不見的自家煮(內附食譜)

 


2008年12月13日(星期六)


 


終於都等到星期六了,


而家成日由星期一就好想快啲到星期六,


因為可以好好睡一覺囉.


以為今日會訓得好耐, 點知都係訓到十點半炸.


起身,梳洗吓, 發覺好耐都無做家務了,


間屋個地吓真係好耐無拖囉,


而且啲傢俬都好似好多塵,


所以把心一橫....做清潔.


Dusting
      
Vacuuming
Cleaning The Toilet
   
Cleaning Windows


先拖好個地, 再抺好啲塵,


然後洗埋洗手間, 跟住仲有心機到洗埋個抽油煙機.


做吓做吓有啲肚餓添, 自己就整個杯面食吓.


望吓個鐘, 咁就12點幾,


打個電話比阿榮老公先, 等佢收工返嚟一齊食嘢.


不經不覺,咁就到下午兩點半,老公返到嚟沖過涼,


我就煮面及開機洗衫,


 

Laundry


一路食一路又睇'鬼嫁日記II', 睇完一集, 諗住訓吓覺啦.


哦...點知電話響, 原來係夜校同學luk ling,


原來佢前幾日做咗手術,佢個腦有個6.5cm的瘤呀.


好彩係良性的, 佢因為太急而且又唔想我哋擔心,


所以而家出咗院先講比我哋知, 加上佢知道我媽咪有事,


佢咪打嚟問候我媽咪及睇吓有咩可以幫到我.


佢真係好呀, 今日出院, 就打嚟問候我媽咪,


佢話睇唔出我咁堅強喎...我話有時係訓練出嚟的,


太多經歷,想唔堅強都唔得了. 講開我哋兩個都係啲好樂觀的人,


點都好...大家保重啦.



同佢傾吓傾吓...咁就五點幾了, 所以費事訓啦,


跟住就同阿榮老公落去買餸lu...


自從媽咪有事, 我都日日返去媽咪到食,


全部都係由阿哥負責, 都無煮過餸.


除咗逢星期日囉...


我都好耐無親手煮比阿榮老公食呢..


所以今日決定煮好嘢比佢食,


就係海鮮餐了.



清酒煮蜆



蒜蓉牛油煎帶子



果皮蒸鮑魚仔



蒜蓉粉絲蒸象拔蚌仔



蒜蓉炒生菜



 




食譜請click以下:




清酒煮蜆


http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=2614


蒜蓉牛油煎帶子


http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=2630


果皮蒸鮑魚仔


http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=2617


蒜蓉粉絲蒸象拔蚌仔


http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=2616


 


 
























6 則留言:

  1. 嘩, 好好餸, 你煮藝好了得呀!
    [版主回覆12/14/2008 22:28:00]ok啦, 我都係係我媽咪及哥哥到學的, 又時就上網睇吓人哋點煮囉....

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  2. 勁呀~全貝宴啊~點解冇你地鍾意嘅生蠔??
    [版主回覆12/15/2008 10:40:00]因為通常要去CITYSUPER啲地方買先好食同有保証呀。所以咪無囉。。。

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  3. 果然係好味呀! 我幾時有得食先?
    [版主回覆12/15/2008 12:46:00]幾時都得呀。。。呵呵。。

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  4. 等你邀請!

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  5. 喂,你話我食咁多個餸,你咪又係食幾個餸,要肥一齊肥啦.
    [版主回覆12/15/2008 23:26:00]我咪就係聽你講, 有時少爺做嘢咁辛苦, 都要整番餐好的比佢食嫁, 就係諗到你咁講, 又係啱嫁喎, 咁真係自從媽咪有事, 我真係無認真煮過飯呀...而且我老公又擔心我, 又照顧我, 包容我, 咁體貼, 我當然要好好咁鍚番佢啦, 所咪整餐好嘢食囉...yeah

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  6. 海鮮餐? 正喎!! 心情好了很多了吧?
    [版主回覆12/15/2008 23:26:00]對呀, 心情真係好多了...請放心啊...

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