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每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.

2009年6月13日 星期六

塔斯曼里亞牛扒@lunch

 



2009年6月14日(星期日)


 


今日以為可以瞓晏啲啦...


點知唔鬼知邊個一早係到 '搞' 啲好似鐵的聲出嚟

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嘈鬼住我呀......佢搞幾吓又唔搞,


當佢唔搞時, 正正可以入夢鄉之制


我真係.........佢又搞幾吓...


又醒咗....我

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佢又唔搞了喎...以為可以瞓啦...


我又....頂.......佢個肺 (請原諒我蕭C奶咁粗嘴)


到最後...當然係蕭C奶敵不過他的嘈音


被迫要起身....激到蕭C奶紮紮跳呀....


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唔好比啲無謂嘢攪到心情差


起咗身...睇咗一陣電視


問少爺想食咩呀????


少爺就答: 想食牛扒囉....


當然琴晚我哋係sogo到買咗一pack


塔斯曼里亞牛扒


咁好啦....嚟個牛扒lunch先...


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塔斯曼里亞牛扒


兩件都係110元, 仲有得試食, 覺得好juicy及有牛味


覺得圍番都係五十蚊到一件, ok喎, 咁就買咗佢返嚟了.



準備煎牛扒, 最重要係有我呢樽至愛黑胡椒啦,


阿姐仲教我落少少蒜鹽, 好一於試吓先...


我呢樽蒜鹽又係好鬼屎香嫁....大家不妨又買一枝係屋企.



煎牛扒喎....蕭C奶一定要用有紋及專煎靚扒的pan pan啦


我好like呢個pan pan嫁..唔係成日出場,


專係煎靚扒時就會帶佢出嚟見吓世面囉..



嘩.....係咪好靚先...有紋的真係靚好多, 記得煎牛扒要用大火煎佢呀,


咁先可以鎖住啲肉汁嫁, 而且每面煎1分鐘就夠, 最多唔好超過分半鐘.



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大功告成....美味又jucy的牛扒咁就完成了....



食完一件仲覺得好想食呀....我係食肉獸嚟嫁...哈哈...

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係屋企就地取材....見到有啲雜豆及星星薯餅


就用佢哋嚟配襯一吓啦....


 



 

2 則留言:

  1. 打去管理處叫人去停止佢ma(記住唔好留地址,費是d管理員傻傻地爆左你地址出黎俾人搞,唔知嘈o個個人係咪傻架嗎), 星期日休息日做呢d野唔合法, 你今次唔出聲, 下次佢又黎嘈醒你就辛苦啦!
    [版主回覆06/15/2009 14:10:00]算啦,忍佢一次咁多先. 下次無面比..

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  2. 美味的牛扒呀!
    [版主回覆06/15/2009 14:10:00]係呀, 真係好味呀,好鬼JUICY及牛味囉...

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