泰好味...

 

2009年6月21日(星期日)

Part III

 

係時候要食晚餐了

見到個ddung煮麵公仔嘛

即係話蕭少爺同蕭C奶今晚食粉麵囉...

記唔記得早前蕭C奶介紹咗一款牌子的丸比大家呀

彈彈吓魚蛋..

今晚一於食佢先....

早前好友'叻叻' 於泰國節時買了一包

泰國金邊粉比蕭C奶

今日一於煮番兩碗泰國風味的粉嚟食吓

呢包就係'叻叻'買來的泰國金邊粉

可以用作湯及炒的

先用水煮至八分鐘, 再用凍開水浸, 就可以食嫁了.

彈彈吓魚蛋的介紹, 請click以下:

http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=6054&prev=6099&next=6049

 

蕭C奶比較食慣淡味, 所以大家可以睇到個湯底係清....

因為只係用咗水加少許鹽.....我諗你哋就會食唔慣lu...

之前去泰國時, 買咗一樽'乾脆蝦辣醬', 所謂的醬其實都唔係醬嚟的,

只係一啲脆卜卜的炸過的蝦米, 用嚟送粉麵就最正了

 

睇吓.....啲魚蛋, 魚片及牛丸...好大粒呀...睇見都想食...

 

兩碗充滿泰國風味的金邊粉.....

好彈呀....

 

咁又過咗一個泰好味, 泰好玩,

泰滿足的一個星期日啊...

 

 

係到再次多謝叻叻

送來美味的金邊粉啊...