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每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.

2009年6月7日 星期日

抺茶冷麵


2009年6月7日(星期日)


 


呢兩天媽媽話返去孫孫到喎...


咁蕭C奶今天可以自己做菜了


上回講到今天為食齋日


午餐食了咖喱烏冬


咁...夜晚食咩好呢.....


呢幾日天氣好鬼屎熱啊...


蕭C奶打開個櫃望吓...


咦...有包抺茶冷麵喎...


(其實都買咗好耐嫁了,


只係因為蕭C奶一直都好想買到冷麵的食具,


所以一直都唔想整.)


哈哈....於是見今日有mood


蕭C奶就下午自己一個人去咗吉之島的十元店


碰碰運氣啦..因為之前去過多次都無返貨啊...


真係好開心呀..


因為真夠運氣, 買到了..終於都買到了


好開心啊....




這是蕭少爺的, 一定有紫菜啦...



特別為了少爺準備咗一隻生雞蛋及青蔥配冷麵汁



少爺話加咗雞蛋及青蔥, yummy yummy.勁讚!



這款金菇伴Sukiyiki汁伴菜


都是專為少爺而做的, 因為少奶不可以吃金菇啊..


因為濕熱囉...


食譜請到:


http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=5658



 



這是蕭C奶的, 一定走紫菜啦, 所以無咁靚囉....



蕭C奶的伴菜為灼生菜, 清清哋又叫做有菜呀嘛.嘻



而我呢就無生雞蛋, 反而係配青蔥及芥末醬


辣辣哋再加埋啲勁多青蔥,勁正呀...



 



 



 



 



 


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10 則留言:

  1. 溫馨日本菜
    [版主回覆06/08/2009 22:05:00]ok啦.....

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  2. 嘩~成屋都係煮食用具同餐具,第時搬新屋個廚房要整大D啦! 叫左媽咪黎住放假仲去"秘撈"......
    [版主回覆06/09/2009 09:13:00]要搵錢, 還錢呀。。唔做秘撈咪維持生計啊。
    無錯,蕭少奶的而確係好LIKE買新餐具玩意,因為啲餐具靚啲,食的時候都開胃啲,開心啲呢
    最近我都好頭痕嫁,因為第日我哋的屋一定好細,超細,勁細,到時再算LU。。。鬼無錢買大屋咩。

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  3. 去抽居屋囉, 好似榮少哥哥間屋咁大就夠啦, 仲可以整到個廚房有幾大得幾大
    [版主回覆06/09/2009 22:02:00]其實好多人都叫我哋唔好抽居屋, 有錢買私人樓好啲喎....保值好啲, 轉手好啲. 
    居屋自住其實都唔錯的, 老實講. 唔理lu...到時再算啦, 我哋入咗申請抽公屋, 雖然會好細, 但係租金平,我哋可以儲多點錢.
    我都好想有間自己的大屋,不過要多點時間呢.

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  4. 似模似樣的冷麵呀!要學習下先得~
    [版主回覆06/10/2009 15:03:00]一齊玩一齊學啦。。大家互相交流心得啊。

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  5. 下~~~乜濕熱唔食得金菇架???屎火~~我重勁鍾意食,食唔停tim~~
    [版主回覆06/10/2009 15:02:00]唔好呀,濕熱有好多嘢都要戒啊。
    草菇,金菇,紹菜,芒果,榴槤,荔枝,唔好食咁多呀,少少都可以的,但盡量都唔好食太多囉。
    我都少食少食呢。

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  6. 阿be, 你唔食紫菜,可以加木魚碎/絲 (食日式炸豆腐時喺上面遇熱會郁郁貢嗰d),或者炸過嘅牛蒡條(城市超級有售)
    我喺屋企自已整嘅時候,會攞放蓆個盆加d水放入冰格等佢結成一層簿冰,咁d soba or udon 食到尾都夠凍! (張蓆都分開放响冰格雪吓啦当然!)
    [版主回覆06/10/2009 21:39:00]你仲講究呀.....嘻嘻
    我連木魚絲都唔食嫁....

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  7. 咁就大鑊喇~~~ 金菇,紹菜,芒果,榴槤全部都係我至愛~~~死得喇~~~ 順手問下,我個人成日處於好似發燒既狀態(係冷氣地方對手都可以熱到滾晒),d人話我係內熱,有無野岩我食架,thanks
    [版主回覆06/11/2009 10:13:00]你真係內熱喎。。。要盡量避免唔好食煎炸嘢,要飲多啲水及飲一啲比較清潤的湯水或者煲啲粉葛赤小豆鯪魚湯,如果唔想要鯪魚,可改用豬骨,不過記得要先出水才煲湯。OK。
    仲有要多吃水果,尤其多水份的及要盡量11點前睡。睇吓有無改善。
    清潤的湯水,我就見議蘋果,雪梨,雪耳,蕃茄,紅蘿蔔等等這些湯料,都係比較清潤及甜的。

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  8. 謝謝~~~~~但好難11點前訓~~~因為食完飯都9點幾,重要陪兩隻狗狗再整下自己野~~~我都好耐無試過11點前訓lu~~~~同埋呢排要3點幾起身睇電視(嘻嘻)
    [版主回覆06/11/2009 23:53:00]我都知呀, 好難十一點前就睡啊...
    吓....3點鐘.......聽到想屎啊...

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  9. 但真係好好睇架~~~個細路女好好好好好好好得意架~~(我對於講親情既戲唔識say no),好彩佢就黎做完姐~~
    [版主回覆06/12/2009 00:05:00]咩戲嚟啊....我都like呢啲親情戲喎...不過要我咁夜,我一定唔得囉...

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  10. 你睇下上網搵唔搵到黎睇~~ http://www.hkatv.com/drama/06/wonderfullife/    <==美妙人生

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