蕃茄薯仔紅蘿蔔煲排骨湯

蕭C奶最鐘意飲的其中一款湯水

就係...

蕃茄薯仔紅蘿蔔煲排骨湯

因為蕭C奶勁愛蕃茄囉...

呢款湯水係天氣炎熱及入秋時

最愛煲這款湯水

因為這款湯水清潤之餘

仲可以有多個餸添....

全部湯渣都好好食嫁..

 

材料: 蕃茄3個, 薯仔2個, 紅蘿蔔 1個, 排骨 25至30元

做法: 將所有材料洗淨, 去皮, 切件

排骨出水, 備用

煲內放入適量水, 滾後加入薯仔, 紅蘿蔔滾一會,

後加入蕃茄及排骨, 煲個半至兩個鐘左右, 即可.

 

**其實平時我係放4個大蕃茄的, 因為鐘意濃啲蕃茄味.

另外, 都係因為琴晚用剩咗啲紅蘿蔔, 所以今次先加埋入去煲,

紅蘿蔔可以唔加都得嫁....ok.

其實所有材料都係好個人的, 只要係夾的,加埋入去煲,

係無問題的....總之自己執生啦...