蒜蓉牛油煎帶子

蒜蓉牛油煎帶子

 

材料:

帶子    6只

胡椒粉   少量

蒜蓉    適量

牛油    適量

 

做法:

1.  先把帶子解凍, 將胡椒粉灑在帶子兩面,備用.

2.  起鑊, 加入牛油及蒜蓉一會, 再加入帶子,

     煎至兩面金黃色.

3.  上碟, 淋上餘下的牛油蒜蓉汁在帶子面上, 完成.

 

** 要趁熱進食, 會好味啲呀.