南北杏蜜棗燉木瓜
材料: 木瓜, 雪耳, 蜜棗, 南北杏
調味: 冰糖
做法:
(1) 木瓜洗淨, 去皮, 切塊.
(2) 南北杏及雪耳均泡水, 和蜜棗先淨備用.
(3) 煲鍋中倒入滾水, 加入所有材料及冰糖,
移入蒸鍋中隔水蒸燉90分鐘, 即可.
完成...
木瓜所含的木瓜酵素, 可幫助消化, 清理腸胃, 具有整腸的作用;
木瓜果肉含有大量的b胡蘿蔔素, 能有效對抗破壞做人體加速衰老的游離基.
南北杏可止該化痰, 對治療咳嗽, 氣端有好好效果,
由於南北杏內含油脂, 對潤腸通便也有良好的功效.
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