中秋月餅之約會

 

一年一度的中秋節又到了,

梗係要整月餅啦,

個幾月前約好咗幾位姊妹,

一齊到'經理'師父屋企到整月餅,

嘩咁快就到咗呢一日了....8月31日星期日

中午一點正開始, 大家分工合作,

一個量份量,一個包餡,一個包餅皮,一個入模,

一個睇爐火,一個做攝記兼打雜(呢個咪係我!)

(由於我係師姐,因為我巳經跟師父學過,

所以我大部份只係做攝記)

大家一邊整一邊談天說地.....

整呀整呀.....中途大家又攰又肚餓...

'經理'師父又要煮公仔面比我哋醫肚,食完又開工了...

不知不覺....望吓個鐘....巳經係晚上九點了...

足足整咗九個鐘呀......

(我哋就好似返咗工廠咁了.....由朝做到晚啊!無停過手嫁.)

但係我哋好興奮...因為諗到係自己親手做的月餅....

幾辛苦都值得的

 

如想觀看有關製作月餅過程，請click這裡