2010年7月28日(星期三)
是日原定不會自家煮
本放工和少爺到傢俬公司傾埋個圖
可惜。。。突然黑雨喎
就CANCEL咗啦
咁今晚食咩好呢???
唔想再出街食了
其實只想食蔬菜啊
好掛住啲菜菜啊。。
好一於今晚自家煮吧。
絲瓜炒肉片
在街市打了一圈
看見絲瓜很靚又嫩
一於買了兩條回家
OH。。。這個絲瓜菜相當EASY
只需要把肉片醃好, 先炒至八九成熟,盛起
爆香蒜蓉,炒絲瓜一會,加入少許水,
不用加入任何調味料,
待八成熟時,加入肉片炒至全熟,即成。。
個人認為絲瓜本身很爽很清甜
不需要加入任何的調味料啊。。。
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