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終於都安安定定咁住係新居了
可以煮吓飯仔了
嘩咁快又到秋涼時間
女人唔補好易老
又係時候補一補。
好味道呢。。。
要食多啲花膠花膠花膠。WAKAKAKA
當然唔少得我最拿手的餸菜之一
梅子蒸排骨
我係非常非常之愛這個餸
因為酸酸哋， 好醒胃囉。
每一餐都不可以少咗的
菜菜
哈哈!!你真係好補喎!!!! 不過...你煮既份量...係咪唔止兩個人架??[版主回覆11/16/2010 09:57:00]係呀， 係一次過燉多少少，然後放在保鮮盒，放在雪櫃，每餐要食的時候，只需要攞少少出嚟，係電飯煲到蒸番熱，就食得了。 呢一碟係好淺的鐵碟嚟嫁咋，只係用咗好多料去燉，你哋咪以為好多囉。。。嘻嘻。。。呢到係我同老公的份量啊。。
哈哈!!!果然真材實料!!! 不過你真係好叻,識得煮呢D高難度既湯!第日搞掂間屋,請教下你先![版主回覆11/16/2010 17:10:00]其實我咪又係阿媽教的。佢叫我加啲咩去，我咪照執落去之嘛。嘻嘻。 等你攪掂間屋，我哋一齊交流吓啦。。
個花膠好好咁喎！點煮0架？
我上次都用自己醃的酸梅蒸排骨，不過好似好鹹，有什麼美味的tips嗎[版主回覆11/30/2010 12:47:00]嘩。。。LONG TIME NO SEE呀。你係咪搬咗入屯門了。住得好嗎？ 慣嗎？ 好勁呀，自己醃酸梅。 其實我無咩特別的TIPS的。。。嘻。 我會放酸梅，蒜蓉，面豉，豉油，糖，粟粉，少許麻油拌勻，即可。
哈哈!!你真係好補喎!!!!
回覆刪除不過...你煮既份量...係咪唔止兩個人架??
[版主回覆11/16/2010 09:57:00]係呀， 係一次過燉多少少，然後放在保鮮盒，放在雪櫃，每餐要食的時候，只需要攞少少出嚟，係電飯煲到蒸番熱，就食得了。
呢一碟係好淺的鐵碟嚟嫁咋，只係用咗好多料去燉，你哋咪以為好多囉。。。嘻嘻。。。呢到係我同老公的份量啊。。
哈哈!!!果然真材實料!!!
回覆刪除不過你真係好叻,識得煮呢D高難度既湯!第日搞掂間屋,請教下你先!
[版主回覆11/16/2010 17:10:00]其實我咪又係阿媽教的。佢叫我加啲咩去，我咪照執落去之嘛。嘻嘻。
等你攪掂間屋，我哋一齊交流吓啦。。
個花膠好好咁喎！點煮0架？
回覆刪除我上次都用自己醃的酸梅蒸排骨，不過好似好鹹，有什麼美味的tips嗎
回覆刪除[版主回覆11/30/2010 12:47:00]嘩。。。LONG TIME NO SEE呀。你係咪搬咗入屯門了。住得好嗎？ 慣嗎？
好勁呀，自己醃酸梅。
其實我無咩特別的TIPS的。。。嘻。
我會放酸梅，蒜蓉，面豉，豉油，糖，粟粉，少許麻油拌勻，即可。