蒜鹽黑椒三文魚扒

 

2009年12月14日(星期一)

 

一直都好想煎三文魚扒

可惜未有機會

少爺最近驗身報告出咗了

當然係膽固醇高啦...

一直以嚟蕭c奶最擔心的事

都出咗嚟

少爺今次真係要認真啲咁

好好檢討吓了

 

三文魚一直都話好健康又營養

今晚一於整啦

蒜鹽黑椒三文魚扒

材料:

三文魚扒---1 塊

蒜鹽---適量

黑胡椒粗粒---適量

做法:

1. 將三文魚扒洗淨，抹乾，用適量蒜鹽及黑胡椒粗粒醃好，備用

2. 燒紅個Pan, 轉中火，落好少好少油, 放入三文魚扒，

煎至兩面變金黃色，然後上碟, 即成


**可以配卡夫奇妙醬及檸檬汁伴食.

 

真係好容易整及好好味啊

blog友們快啲整啦