豆乳鍋

2009年12月28日(星期一)

 

嘩...天氣又凍番了

大家記得著多件衫啊...

天氣凍咗, 真係好想好想打邊爐

不過又唔可以食咁多牛肉, 羊肉, 海鮮等等

因為蕭c奶要少吃, 少爺就因為要減肥

所以如果打邊爐無以上的食物

好無癮嫁嘛

不過蕭c奶好醒的...嘻嘻(自己讚自己)

話說之前吉豬島做日本節

咁見到呢個豆乳鍋湯底做特價喎

之前又試過幾好味

就買定一個放係屋企啦...

無得打邊爐, 蕭c奶諗到不如整過鍋嘆吓啦.

 

嗯..個豆乳鍋整咩好呢

係百佳到見到呢pack雜菜唔買都唔得

因為咁多菜咁大pack

都係$9.9咋..勁抵呀

諗都唔諗買咗

有椰菜, 娃娃菜, 小棠菜, 金菇, 鮮冬菇, 秀珍菇及兩片甘筍

 

因為盡量唔食牛肉, 羊肉等等

所以預備咗少少豬肉

仲要係廋豬肉呀...

呢pack豆乳鍋湯底其實唔係太多

所以我自己再加多咗半盒無糖豆漿

呢排好like關於豆漿的食品

睇吓...奶白色, 好吸引啊...

豬肉熟咗, 我覺得真係好有日式feel

下次唔駛再買個豆乳鍋湯底

自己用無糖豆漿做湯底都得了

呢個鍋真係好好

無油, 無鹽, 無味精嫁

只需要將啲豬肉用豉油, 糖, 好少好少油醃一醃

就得嫁了....

因為要帶飯, 所以整咗個

無皮鹽水雞翼

 

 

每日要諗食咩餸

真係係蕭c奶最開心又最滿足的事

其實真係仲有勁多菜式

都仲未煮過

亦都覺得無咩時間煮呀

啲人話, 你試吓煮多兩三年

一定悶呀...

但係我而家就快接近三年了

我覺得仲好想煮

好想煮呀...

我希望以後的日子

我的家人都鐘意食

由我蕭c奶親手做的菜

而且仲係唔會食到悶的...

我會努力學好煮好我的餸!

(我會做好呢份工!)