麗景酒店豪華日韓美食之旅自助餐@頭盤海鮮篇

 

2009年9月16日(星期三)

 

麗景酒店豪華日韓美食之旅自助餐

@

頭盤海鮮篇

 

先先多謝blog友'王子'的好介紹呀!

麗 景 酒 店 嘅 Cafe Express 9 月 buffet 主 題 係 豪 華 日 韓 自 助 餐 美 食 之 旅 ，真係學王子所講貴 精 不 貴 多 ，的確係值得一試，蕭c奶去完, 其實都心思思好想再食, but無時間了, 因為要去旅行！

9 月 特 價 每 兩 位 只 收 $488 ，兩 個 人 連 加 一 都 係 $537 ，平 均 每 人 都 係 $269 ，真係超級抵食呀, 淨係食海鮮同刺身都回本啦。

當中唔包飲品, 要另加30蚊, 先會有任飲飲品, but蕭c奶就個人覺得

可以慳番30蚊囉, 因為你飲咗啲飲品好快飽啊...係咪.

but你哋自己決定啦.

先先介紹一定要食的海鮮呀!

 

海鮮區

都有成五款咁多, 二百幾蚊算係好正

日 本 松 葉 蟹

睇吓勁多, 供應係源源不絕嫁, 唔似一般酒店, refill超級慢囉,

啲蟹腳好多肉嫁, 真係好抵食

澳 洲 龍 蝦 仔,  凍 海 蝦, 法 國 翡 翠 螺, 青口

澳 洲 龍 蝦 仔（佢三個話唔好食喎，無肉） ,

凍 海 蝦 （超 超 超 正， 超 超 超 爽， 超 超 超 甜呀， 一定要食呀）,

法 國 翡 翠 螺 （比平時都大隻，好新鮮，又係必食之選啦）,

青口 (無咩特別的, but 新鮮, 蕭c奶都食咗幾隻)

芒果蝦清酒,  南瓜凍湯, 煙三文魚他他, 蟹肉丸

煙 三 文 魚 他 他 仲 放 咗 啲 金 箔 喺 上 面 ，好 精 緻 呀！

南 瓜 凍 湯 凍 凍 哋 、甜 甜 哋 ，個 湯 又 有 啲 杰 身 ，蕭c奶覺得麻麻

至於芒果蝦清酒及蟹肉九, 都無試過, no comment了

大 蝦 沙 律

大 蝦 沙 律 一定要食呀 ，一 般 buffet 只 係 用 海 蝦 當 大 蝦 ，呢 度 係用 虎 蝦 呀！夠哂貴啦.....沙 律 中 仲 有 好 腍 嘅 白 蘿 蔔添, 幾特別!

煙三文魚

好厚, 好肥美, 好新鮮, 都一定要食啊... 

黑 椒 吞 拿 魚 配 日 本 芥 辣 忌 廉

個樣排得好鬼屎靚仔呀....識咗幾件, 唔錯呀

茄 子 沙 律 配 檸 檬 梅 子 汁

因為蕭c奶唔like茄子的, 所以無食, no comment啊

嘻嘻, 呢個唔記得叫咩沙律, 好似係雞絲沙律咁上吓啦

都係無食喎...no comment

呢邊仲有幾款小食頭盤

其實蕭c奶一啲都無食過

因為蕭c奶食buffet只係會食啲貴價嘢咋

其餘呢啲...蕭c奶只會觀看而唔多食囉

韓 式 粉 絲 沙 律

個賣相似模似樣, 好靚呀, 其實應該會好食, 只係蕭c奶好怕食咗呢啲

又食唔到其他想食的嘢啊...

泰 式 無 骨 雞 腳 沙 律

雜豆沙律

日式冷麵

韓國泡菜

生菜沙律

帕 爾 馬 火 腿

好 少 見 $300 樓 下 嘅 buffet 有 得 食,

蕭C奶好鐘意食嫁, 平時心痕痕都會買嚟食,

but 幾片仔, 都成80蚊嫁, 所以蕭c奶見到一定勁食呀, 咩都回本啦...呵呵

記得要配哈蜜瓜或蜜瓜食喎. ok.

法國生蠔 

即叫即開, 一定新鮮呀, 好夠鮮味

蕭c奶都食咗成打呀...又回本lu...正.

每人每次只可以要三隻, but如果無人排, 廚師都好識做的,

會開多幾隻比你的, ok.

 

影吓廚師係到開蠔先, 嚇咗廚師一跳添..嘻嘻

後來因為請教咗廚師點樣開蠔, 傾多咗幾句,

似熟賣熟咁....之後的蕭c奶都唔駛排隊

廚師仲留咗啲更靚的生蠔比蕭c奶一家添

 

好了, 頭盤海鮮篇暫告一段落

下回預告...熱盤篇. ok.

 

頭盤海鮮篇

http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=8687&prev=8689&next=8688

 

熱盤篇

http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=8689

 

刺身篇

http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=8690

 

芝士及甜品篇

http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=8691

 

環境篇

http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=8688