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每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.

2011年10月25日 星期二

自家日式鰻魚定食


2011年10月22日(星期六)


假日午餐: 日式鰻魚定食


早兩日同少爺到超市買了一PACK鰻魚,

其實都幾貴呀,

一PACK都要$98元啊....

不過又幾大條的, 一直都好想係屋企整,

反正佢燒埋, 返屋企只係煎番熱佢啫, 都好方便啊..


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之前又買咗一包日本海草及黑芝麻黑醋汁

所以...就可以自己做沙律啦, 又係勁方便.

炒埋碟野菜, 煲埋珍珠米, 咁就完成咗這個定食了...

當然有埋個麵豉湯就似模似樣, 不過我個人麻麻....

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日式鰻魚定食

包括:  海草沙律配黑芝麻黑醋汁, 炒雜野菜 及  鰻魚飯





唔錯呀, 好大份量, 又夠多汁, 下次都會再買.




呢一餐真係好滿足呀,,,呢排思鄉病呀, 好掛住日本呀><

所以要食日本餐囉...嘻嘻....




 

2 則留言:

  1. That looks very good, if I didn't see the title, I would think you're taking pictures at a restaurant!
    [版主回覆11/03/2011 10:34:37]謝謝您的讚賞呀..嘻嘻...如果有心機啲有埋湯, 甜品仲好呀. 同埋影相再有心機啲, 仲靚呀..嘻嘻.

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  2. 好專業!!
    [版主回覆11/03/2011 10:30:31]未係呀...無湯, 無甜品...哈.哈..

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