年廿九團年飯@得龍盆菜

話說奶奶今日突然好想吃盆菜

奶奶一句話想食, 做新抱仔的梗係要識做啦

但係....都有壓力嫁

因為奶奶有時都好有要求囉...

一於上網搵吓資料

剛好認識了BLOG友OL, 她的老公KC係一位評食家

(唔知係咪咁叫嫁..不過佢老公真係成日都食好嘢,

又上電視, 成日被食店邀請去試食喎....)

所以我又問吓OL有咩好介紹???

咁OL就話, 可以試吓有50年經營的'得龍大飯店的得龍盆菜'

咁我即刻去LOOK LOOK

嗯...都有好多食評話好味

我見個價錢都唔平呀, 過千

咁算啦, 一年一次, 又係自己人食

最重要係....老爺奶奶吃得開心

呢一點, 係用錢買唔到返嚟的

咁就一於試吓啦.








好彩.....當老爺奶奶品嘗時

都覺得得龍的盆菜味道做得好好

咁佢啲味都的確OK的

不過我自己可能比較吃慣淡口

所以都係認為略為濃味左啲

又咸咗啲啲

不過咁....吃得盆菜的, 都應該係要濃味的

所以呢個係我自己的問題

唔關得龍的問題

總括嚟講, 都有八分啦.

因為我都好怕之前吃過的盆菜, 好難吃.




老爺通常係一位比較含蓄的人

見到老爺讚話好味, 做新抱的都開心到屎

嘩....即刻無咗壓力了...

係...我係處女座, 所以都好要完美,

所以每次都真係好驚屋企人唔滿意嫁...嘻..

其實盆菜都幾貴, 所以我決定下年親自試吓做盆菜

奶奶聽到話: 吓...自己整, 咪好煩, 樣樣都少少..

其實樣樣都少少先好呀...

一於下年自家製, 做兩盆先....

一盆男家, 一盆女家...