關於我自己

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每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.

2011年7月28日 星期四

窩心飯聚

 


窩心飯聚!


謝謝二家姐,今日午餐好正呀!


又食又有禮物收!^°^


 


見到你倆姊妹的身體完全康復


臉色咁好


令我放下心頭大石了...


 


可以跟超超超好友的家人飯聚


實在是我的福氣!


 



2011年7月27日 星期三

Cruise Traveler 郵輪喜航@朋友仔新雜誌

 


恭喜賀喜!!


在此祝朋友仔的新雜誌


鎖售高升呀......


 


繼上次朋友第一本書面世:


享受郵輪假期


http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=14533


未買的朋友....再次睇睇啦....呵..


 


前幾天收到小道消息....


朋友仔係總編,  他的公司出咗本新雜誌, 有關郵輪的


雜誌名為:


Cruise Traveler 郵輪喜航



這本雜誌可在K仔及PAGE ONE有售


我都找了好幾間, 才買到啊...


 


總編輯寫的內容及拍出來的相片


實在太美觀了


我個人較喜歡這本雜誌多過上一次的那本書


或許因為這本雜誌有多方面的內容


所以吸引到我看完一篇又篇


 


對郵輪有興趣的朋友


或者想了解有關郵輪的資料


這兩本絕對是推介!!


 


當然我一定有少許的私心


支持朋友


但是另一方面亦都希望其他朋友/BLOG友


看完之後, 你會發現對郵輪有另一番見解.


 


SO...仲等咩呀....


快啲買本嚟LOOK LOOK啦...


 


2011年7月26日 星期二

心癮...

 


心癮...


 


再忙, 蕭C奶都不能放過做手作的機會


那怕每天只能縫一至兩個小時


 



 


每天都努力爭取時間


縫呀縫....


縫呀縫.....


2011年7月25日 星期一

忙...裝修

剛過去的星期六, 日


都為媽咪裝修的事而忙


星期六先行為自己的屋企大掃除


然後就起程返媽咪屋企了


回去再執拾少許的東西


然後就約了契哥來度尺及跟他商量有關裝修的各種事宜


 


星期日就約了媽咪來九龍灣的max home


在國際展貿中心


因為廳的tv櫃, 打算再次找幫我新居設計的傢俬公司


媽咪都很喜歡我家的兩組櫃


最後都落了訂啊...嘻嘻.


 


跟手再入旺角, 跟媽咪看浴室的產品


嘩...同一型號, 同一牌子,


隔離鋪或者過兩條街, 都可以有幾百蚊的出入啊...


嘩...真係要格價呀..><


 


因為呢兩日都出咗街


所以都好攰呀....


快快交間屋契哥


快快開工....


感覺好似會舒服啲...


 


廳及大房


工作:  要鋤牆, 油油


牆的顏色:  米白/白色


大房:  就要有某部份鋪磚


廳燈及飯廳燈巳買了....唔駛再煩


大門:  都叫做擇咗了, 再等最後confirm


衣櫃: 巳買


 


浴室


工作:  全個做過, 拆浴缸, 做企缸, 做鏡櫃,  做吊櫃


煤氣爐:  巳買


牆磚及地磚:  巳選好, 未買


大口仔, 面盆及其他厠俱:  未決定


門:  巳選好, 未買進


 


其實即係大部份都算係睇哂嘢


係有啲色板要等契哥


再同我哋夾多一次啫...


 


應該明天或後天


會交鎖匙比契哥了.....


yeah....


 


 


 


 


 


 


2011年7月21日 星期四

幸福麵包機

 


Thank you sooooooo much ......


My dearest 米米!!!!!!




 


好友米米, 送來了這本 '幸福麵包機' 的書給我


勁勁勁鐘意呀..


超超超開心呀.


 


其實這本書我之前在書局也看過


都心思思很想把它買下來


可是..可是....不捨得買...


 


昨天好友米米打了電話給我


說買了這本書給我


還說今天會托好友叻叻交給我...


wow....好開心呀...


 


我略略看了這書一次


嘩..好多款式呀...


要好好試一試做書裡教的麵包先得!!!!



2011年7月20日 星期三

法式麵包

 


上次成功了牛奶麵包


這次試做第二款口味的


 


早一晚較好了預設功能


第二朝早就可以有新鮮的麵包做早餐了....


 


今次試整法式麵包


今次做咗最少份量, 500g


雖則話最少份量喎, 都幾大個嫁...


 


睇吓...係咪好可愛呀..


熱辣辣嫁...法式麵包果然個外皮係比較硬的


不過入面依然係軟綿綿囉...


好味呀..



切開咗, 每人兩塊法式麵包


兩隻雞蛋, 不過我煎得超肉酸...嘻嘻


再加杯熱古古力...


出面食早餐, 都係咁...


但係出面的每人係收你廿幾蚊一個餐囉...



下次要試吓烚腸仔, 火腿....WAKAKA...



 


 


2011年7月19日 星期二

成功了....牛奶麵包

 


早前跟大家講過


蕭C奶終於都攞咗部麵包機返屋企


上次呢篇BLOG, 等待麵包BB出世...


http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=16555


成功咗, 話過跟大家分享


 



 


7月1日假期, 約了好友愛麗詩來我家


主要是相約縫縫樂


剛好我打算試用麵包機


所以我一早試整


咁等到下午愛麗詩來


我們就可以試食了...


 


新鮮出爐的麵包


實在太太太.....好味了...


第一款麵包, 我試整牛奶麵包


好香牛奶味, 而且超級鬆軟


跟出面的麵包真係好唔同


覺得好FRESH囉...嘻嘻.


 


少爺及愛麗詩都讚口不絕


話好好味


新鮮出爐的, 就咁齋食巳經好好味


無需要加任何的牛油, 果醬都好味


真係好開心, 以後都唔駛食出面的添加劑麵包了


 


成功咗, 咁下次我又試整第二款麵包先.


 


我真係好見議大家考慮買部麵包機


真係盡量唔好再食出面的麵包了


如果有小朋友的, 我更加會見議一定要買呀


為咗小朋友的健康喎. 係咪.


我呢部係萬能牌, 好似話6百蚊喎


因為係朋友送比我的, 所以我唔係好清楚幾錢


但同另外的朋友傾開,


就話象仔牌好用呀, 但就貴啲,


好似最平的都要千三蚊左右


但係話好好嫁喎.


如果我無, 我都會買象仔牌


但我而家有一部, 就梗係唔會買啦. 係咪先.