2011年4月10日(星期日)
是日晚餐:
又係煮意粉的時候了...
買咗一包Penne Rigate
一於k.o.咗佢先....
嘩...好多汁好多料呀..
材料: (2人份量)
Classico Alfredo and Roasted Garlic Sauce---半樽
Penne Rigate(直通粉)--- 2人份量
硬牛油---2片
洋葱---半個(切粒)
罐裝水浸吞拿魚---1 罐
蒜蓉---半個
鹽---適量
胡椒粉---適量
黑胡椒粗粒---適量
Parsley Flakes---適量
芝士粉---適量
做法:
1. 將罐裝水浸吞拿魚開罐,倒去所有水份,
用少許鹽+胡椒粉調味,撈勻,備用
2. 煲水, 加鹽及少少油攪勻,水滾後放入Penne Rigate,
熄火蓋蓋焗(約8分鐘)至Penne Rigate熟透, 撈起, 上碟備用
3. 燒紅個Pan, 加2片硬牛油, 炒香蒜粒+洋葱粒, 加入吞拿魚,
兜勻後再加入Classico Alfredo and Roasted Garlic Sauce,
兜勻, 熄火備用
4. 將白汁倒入Penne Rigate上, 再洒上適量黑胡椒粗粒,
Parsley Flakes及芝士粉, 完成!
見少爺食到一半....
偷影張相先...
wow...勁滿足呀...
呢樽白汁真係好好味...
你哋一定要買嚟試吓啊...
想睇番呢樽白汁的樣, 請click入以下的link啦..:
Classico Alfredo and Roasted Garlic Sauce
http://hk.myblog.yahoo.com/jobechan0911/article?mid=3759
睇到都覺得好正!(雖然我唔食吞拿魚),但都俾十個讚你!哈!
回覆刪除[版主回覆04/11/2011 10:40:00]唔食吞拿魚就改用其他配料啦....有機會試呢樽白汁, 好好味嫁...
嘩!!!好好味呀!!!
回覆刪除我諗如果我整,我會再貪心D,我會放一大塊芝士係面,再用焗爐焗到塊芝士溶晒....超正又超肥呀!!哇哈哈!!
不過前提係...我整到個意粉先算啦
[版主回覆04/12/2011 09:46:00]你整到的.
係呀, 我都LIKE芝士呀...可惜我仲未攪到個焗爐位呀...要加把勁, 度吓位先. 以前有焗爐, 真係好正嫁, 仲多款式呀...
咁你快D整好個焗爐啦!!我好鍾意食焗過既野...不過,我最多都係煮熟左D意粉,淋D忌廉汁再鋪塊芝士去焗咋...
回覆刪除唔...仲試過一次恐怖經歷,我試過住宿舍時,突然想食甜雞翼,問左媽咪點整,於是就煎啦!咁要落砂糖...但係一路落一路試味,試極都係無味,好淡...於是落吓落吓,落左1/3包糖都仲係無味,咁就算啦!因為已經熟晒...咁就照起碟.
點知...一咬落去...嘩!!!!!咸到苦呀!!!原來我落左1/3幼鹽...
但係...事情並未咁樣結束.....
我覺得就咁掉左D雞翼好浪費....於是....我好恐怖咁,唧左一大堆蜜糖係雞翼面,然後拎去焗......最後....試完味...差D毒死自己