2010年10月11日（星期一）
今日GIGI係第一日返工了
我哋成堆笑哈哈的同事們
約埋一齊出去食個LUNCH聚吓
同事月巴仔叫了一款牛肉卷
正當想著今晚食咩餸好？
諗起月巴仔的牛肉卷
YEAH。。。好想食喎，
好。。一於今晚來個金菇牛肉卷
相信少爺回家見到
一定大叫。。。正呀！
因為這個餸少爺很愛呢！
果然不出所料
少爺入到廚房
見到蕭C奶的餸菜時
走出來問： 老婆， 今晚啲餸咁正的？
係呀，少爺咁辛苦晚晚都要開OT
梗係要煮啲你LIKE嫁了。
唔係的話，咪白比家用。哈哈。
當然唔少得，一定要有菜菜啦
買咗大大的一半旺菜
真係勁多呀，都未煮哂添呀。
住咗係新居一個多星期
呢餐係正式的第二餐飯啊
第一餐因為有師父嚟整嘢
所以無時間去影相啊。。。
其實而家個廚房都仲未好習慣
加上我又未搬個鑊番嚟
我只係用一個深少少的前鍋PAN嚟炒菜
或者蒸餸
跟住就用另一個煎PAN嚟煎其他嘢囉
所以新居煮意
暫時會煮一啲比較簡單的餸菜啊。
加上仲有啲架都未按上去
因為無電鑽啊
要睇吓幾時問吓朋友仔借先得呀。
整得好靚好正！等我讚好先, haha~ 有機會上你家會唔會有得食呢個呢？
回覆刪除[版主回覆10/13/2010 14:13:00]下次你指明，咁我預早買定料，咪得囉。好無呀？？你同HENRY下個月幾時得閒呀。
或者想安排吓約你哋嚟新居坐坐啊。
好呀，無問題。我寫好論文就約啦~~ 到時夾夾時間~
回覆刪除[版主回覆10/14/2010 21:58:00]好呀, 咁即係可能要12月啦, 跟住又到威池婚禮了.
金菇肥牛好好味呀!!!難唔難整架???
回覆刪除等我下星期都整下先!!!
[版主回覆10/14/2010 23:20:00]唔難呀.
買啲紐西蘭肥牛 (因為我覺得比較無咁易爛及無咁肥)
金菇切兩段, 將一條/塊肥牛攤平, 把金菇放在肥牛一端, 然後直接捲埋, 曬啲黑胡椒粒在牛肉卷兩面. 開煎pan, 燒熱pan, 放牛肉卷煎至兩面熟, 記得不用太熟啊. 然後我咗一支日本的燒肉汁, 有好多款嫁, 因應0自己喜愛的味道, 邊支都無所謂, 加入燒肉汁, 煮半分鐘左右, 關火, 盛起, 把汁淋在牛肉卷上. 即可.
wow~~真係好易整咁喎!!
回覆刪除D汁可以係超級市場買到???
[版主回覆10/15/2010 12:22:00]係呀，任何超市都有嫁，你去望望，大約三十零蚊一支到嫁。
阿池阿威的婚禮不是在11月嗎？確實日子其實是何時呢？
回覆刪除[版主回覆10/15/2010 12:21:00]係呀，佢哋11月28日呀。
所以我咪話即係最快要12月你同HENRY先有得上嚟啦。 你11月22日先係論文DEADLINE，咁跟住就到佢哋結婚，你話係咪最快要約你哋12月了。
金姑肥牛卷真係好好食~~~
回覆刪除[版主回覆10/25/2010 14:21:00]係呀，餸飯最GOOD呀。