關於我自己

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每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.

2012年1月18日 星期三

過氣xmas party......哈哈...

今年為朋友仔設計了豐富又健康的PARTY FOOD, 因為其中一位朋友是素食者啊...為了這次的MENU, 度了好幾遍, 希望朋友仔滿意我安排的MENU啦!! ^^

三文魚凍批,
蕃茄什菜沙律配黑醋汁,
涼拌木耳, 八爪魚刺身,
三色米紙卷, ET薄餅(師父自創菜式),
粟米芝士釀雞翼, Gnocchi Pasta 配自製羅勒蕃茄醬
及 聖誕小MUFFIN!






2011年12月12日 星期一

Merry Xmas ar.....^^





蕭C奶實在太BUSY了, 公司都忙到飛街呀,
私事又好多, 多節目囉...WAKAKA...

未能好好咁UPDATE個BLOG呀><

可能啲BLOG友仔都離我而去呀.....><

點都好...就快到聖誕了...


蕭C奶在此預祝大家:

聖誕節快樂!!!!



2011年10月25日 星期二

自家日式鰻魚定食


2011年10月22日(星期六)


假日午餐: 日式鰻魚定食


早兩日同少爺到超市買了一PACK鰻魚,

其實都幾貴呀,

一PACK都要$98元啊....

不過又幾大條的, 一直都好想係屋企整,

反正佢燒埋, 返屋企只係煎番熱佢啫, 都好方便啊..


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之前又買咗一包日本海草及黑芝麻黑醋汁

所以...就可以自己做沙律啦, 又係勁方便.

炒埋碟野菜, 煲埋珍珠米, 咁就完成咗這個定食了...

當然有埋個麵豉湯就似模似樣, 不過我個人麻麻....

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日式鰻魚定食

包括:  海草沙律配黑芝麻黑醋汁, 炒雜野菜 及  鰻魚飯





唔錯呀, 好大份量, 又夠多汁, 下次都會再買.




呢一餐真係好滿足呀,,,呢排思鄉病呀, 好掛住日本呀><

所以要食日本餐囉...嘻嘻....




 

Cooking Class in Towngas (星星廚房)

 


Cooking Class in Towngas (星星廚房)


 


南乳焗雞+紅酒燴牛肋骨+脆炸黄金卷





 


早前(其實巳經係八月份的事)跟好友winnie一齊又到煤氣公司學享飪


導師又要很出名的Peter哥


每次參加他的享飪課, 必定有70人


實在太誇張了...


 


這次學的只是 '示範班'


對於我和好友winnie有一定的享飪經驗的人來講


示範班就可以應付到的


加上學貴挺便宜


而且還會有贊助商


可以學煮之餘, 仲要有贊助商送的禮品啊..


 


這次最吸引我的是


南乳焗雞+紅酒燴牛肋骨


兩款餸菜十分容易做


既簡單又好味


至於另一款


脆炸黄金卷


因為是炸的, 蕭c奶完全沒有興趣


第一, 蕭c奶本身對炸的食物不太喜歡


第二, 想起炸食物, 要用超大鑊的油, oh..咪攪


 


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今日贊助商的禮品


超級豐富及爽手呀


贊助商公司主要係生產廚房用具


貨品種類有


Kitchen Gadgets , Kitchen Utensils and others






用料講究, 設計時尚


今日收到的禮物, 正呀


計落每樣要15元


(當然出到去買, 真係唔平嫁)


我哋收到6樣products


都90元啦


個course都係百幾蚊


又食又學仲要有禮品


係咪好抵參加呢


所以我同好友winnie成日都會join嫁


 


2011年10月24日 星期一

日式冷麵定食

2011年10月23日(星期日)


又來日式定食了....思鄉病太重了...哈哈..


假日午餐:  日式冷麵定食



包括:  海草沙律配黑芝麻黑醋汁,   日式飯團, 七彩冷麵配芝麻醬





七彩冷麵我仲自行配咗蟹柳絲添...嘻嘻...



因為睇完咗觀月亞里莎主演的天使料理

見到佢做飯團, 攪到我都心思思

所以我就買咗個做飯團的模囉...嘻嘻.

幾好玩嫁.

啲飯團係加入咗芥辣飯素, 好味呀.






海草沙律配黑芝麻黑醋汁








七彩冷麵配芝麻醬

好味呀, 唔駛咁悶成日用冷麵汁






























































































2011年9月29日 星期四

就想賴著你-台劇

就想賴著你-台劇

好睇到我咁忙都要立刻寫感想呀...

 

好看的不得了...

浪漫死了.....

搞笑死了....

甜蜜得死了.....

 

很久巳經沒有很想追看劇的那種感覺

最近跟我的媽媽一起瘋狂的日追夜追

這套愛情的小品

 

很久巳經沒有看過這麼令人

動心, 甜得令人心跳的劇了

真的非常好看好看

 

言承旭很久以前巳經很喜歡他

因為他是我喜歡的那類型啊...哈哈(即係我杯茶啊...)

嘩...他真的太帥了

在劇中他對女主角的那種在乎她的表情,

行為, 真是令我很著迷啊..

還有她對女主角的眼神, 說話的內容, 語氣,

都令我很心動啊...

 

看這個劇令我再次愛上了言承旭啊...

哈哈......

 

至於這套劇找來了|S.H.E的ELLA

這令我驚喜的

ELLA很可愛, 在這套劇中她演得非常好

發揮到這個角色的表情, 動作, 很自然

彷彿跟她本人一樣啊....

 

 

就想賴著妳

 

被明星女友拋棄的羽平(言承旭)正值情傷、

竟發現自己對這渾身上下沒有一點女人味的超級保母楊果(ELLA)

有了超乎常理的感情,

對愛情不信任的他還在猶疑,

卻因為好友可中 (張勛傑飾)猛力追求楊果而退卻…愛情需要勇敢,

從相看兩厭到砰然心動,

他們是否擁有追愛的勇氣就這麼賴上彼此?

最令人莞爾微笑的甜蜜愛情,

從現在起,就想賴著妳!

 

 

 

"楊果"

故事 [金句]

我相信總一天 , 我會找到一人懂得

珍惜我 , 在乎我的人

不管我漂不漂亮

他都永遠愛我

 

他們第一次KISS的這一幕

超浪漫啊..再加埋男主角的幾句對白

嘩...看得我心都跳出來, 浪漫死了...

 

 

還有最後這一幕求婚

也是啊....真的被男主角感動啊...

總之就超浪漫了....


 

看到宣傳就有他們倆的婚照

但最可惜是, 結局裡沒有這些片段啊

這令我有點失望的

因為我很想看到他們倆步入教堂的一刻啊...

 

 

 

各住BLOG友仔

有時間真係一定要睇呀

其實最好係同自己愛的人一齊追看啦

 

太好看了

我也很想少爺看

所以我要同少爺看一次啊...哈哈...


2011年9月19日 星期一

實在未有時間update

各位blog友仔


係咪好耐無見呢...


係呀, 因最近兩個月


蕭c奶家中有事,要處理


所以未能抽空寫blog


不過預計十月中後


蕭c奶會回復平時的進度


 


除咗blog


仲會跟各方好友見面添


 


另外謝謝各位好友, 大家都知我因有事,


所以八月及九月的所有活動都唔會出席


亦都有啲活動, 聚會因我取消, 實在不好意思...


小妹係9月之星,很多好友都很愛錫我,


各位好友都等著我回來, 出現, 補番同我慶祝生日.


好多謝各位, 我會盡快浦頭嫁了, 密切留意呀!!