關於我自己

我的相片
每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.

2010年5月7日 星期五

豉汁蒸倉魚+薯仔蕃茄排骨湯(內附食譜)

600-1446.gif


2010年5月7日(星期五)


 


是日晚餐


 


豉汁蒸倉魚


 


哈哈...好欣賞影呢張倉魚相


自己覺得影得好靚...


同時真係好好味啊...


 



蕃茄薯仔煲排骨湯


天氣開始濕濕熱熱咁


有啲唔係幾開胃咁


就會想到煲蕃茄湯


因為酸酸哋.....仲可以做埋餸添


 


食譜 , 請按這裡了.....(今次無落馬蹄啊)


蕃茄薯仔馬蹄煲排骨湯



 


而家我同少爺要開始要控制飲食


盡量都煮小啲


好似今餐咁, 煮少咗一個菜


因為有湯, 有湯的料, 仲有條魚


兩個人又唔駛帶飯


就夠了....


 


結婚三週年


 


2010年5月5日(星期三)


 


其實蕭c奶同少爺的結婚三週年


係5月6日先真..


因為明天有事, 提早了一天慶祝


明天將會是我和少爺的三週年


要好好為我倆打打氣,


願我倆恩愛到老, 扶持到老, 相愛到白頭!



因為某些原因, 明天將會是我倆難忘的


結婚三週年日子


無論咩事都好, 只要有你(少爺)在旁, 一切都會是好的!



 


今天放了一天假期


處理好重要事件後


便早早的回到街市買餸


想起了因為某些原因


明天正日未能好好的為結婚週年作晚餐


心想....那就提早今晚慶祝吧.


我並沒有為這次結婚三週年安排甚麼特別菜式


只想簡單.....



蒜茸炒生菜


是否過於簡單????


那要看吃的人懷著何種心情品嚐吧!



蒜蓉豆豉蒸帶子


其實少爺是不應該吃的,


因為貝殼類是很高膽固醇的,


可是...很久沒有做這個海鮮給少爺吃了


蕭c奶找到了結緍三週年籍口,


一次半次, 算數啦!


 


蒜蓉豆豉蒸帶子食譜, 請按這裡:



 


這一餐雖是簡單,


沒有特別的菜式


沒有特別的環境


更加沒有特別的禮物


可是


有著特別的意義


有著特別的回憶


有著你和我的愛


這樣對我倆來說巳是很特別的了!


 



看私家醫生

5 月4日十點正, 到達陳奕明醫生的診所


第一次見陳醫生, 他是一位男醫生


專醫冶子宮頸癌的病


他詳細的告訢我的病


說無論如何都要做一個小手術


把現在的子宮頸的不正常細胞切除


然後攞去做化驗, 這個化驗才是關鍵


因為陳醫生說, 怕那些不正常細胞變了癌細胞


過了一會, 陳醫生為我作超聲波檢查


子宮是女人的重要部位, 但陳醫生是專業的


我並沒有覺得尷尬, 他一邊照, 一邊講介給我和少爺知


我的子宮頸比較厚, 兩邊'輪'巢都很健康


再照深啲, 陳醫生發現我子宮內長了一粒色肉


完了照聲波後


陳醫生再作詳細的解釋, 說做一個子宮內規鏡把不正常細胞切除


另外, 因要全身麻醉, 他建議順道做一個刮宮手術, 把那色肉除掉


這時少爺便著陳醫生安排手術


陳醫生便說, 在法國醫院, 約5月6日下午動手術, 好嗎?


這時, 少爺說, 哦....6號...是我們的結緍週年啊


陳醫生便說: 那麼你們不想的話, 可以再作另一個日子啊.


少爺回答: 不用了, 都是越快越好, 就6號吧.


我並沒有撒嬌, 總之少爺決定的, 我甚麼都不怕.


 


之後為了住院保險, 又要作出跟進


很可惜, 我買不足一年, 我這個情況, 保險公司說不會賠的


唉...真係黑仔


不過我哋都會照遞表的, 睇吓到時陳醫生點寫啦


佢賠就賠, 唔賠都要做嫁啦


之後我同gally買咗一份婦女保險


gally話呢份應該無問題, 佢話到時入院


叫埋佢, 佢要陪埋我做入院手續


真係多謝gally了


 


早早返到屋企


我知媽咪今日會嚟我到, 幫我哋煮定飯


咁我就話比媽咪知, 我星期四要做個小手術


唔想嚇親佢, 所以一直都無提個'癌'字


我只係好causal咁講, 啲細胞有啲唔好, 做個半個鐘的手術


唔駛擔心, 講埋比佢知有粒色肉


又講埋比佢知, 我有保險, 唔駛擔心錢的問題


咁媽咪先無咁驚, 亦都以為係無咩事


化驗果part我都無咁詳細講比佢聽


講真, 反正未有結果, 唔想佢咁早擔心, 亂諗住


出咗個結果先算啦...


 


子宮頸不正常細胞

話說蕭c奶每年都會定期做子宮柏氏未片


今年二月如期做這個檢查


可是過了一個星期左右


醫生打來, 說報告出了, 情況有點不太好


要我即時回去見她


醫生解釋報告給我聽, 說化驗出來, 看到子宮頸出現了不正常的細胞


醫生問了我平時有否不舒服的狀況


我答: 沒有


那她說, 有時可能過幾個月就會無事, 通常咁的情況, 要再過多三個月,


到做過子宮柏氏未片檢查


醫生叫我4月的經期完了, 便回來做子宮柏氏未片檢查


 


到了這個4月, 完了經期後五天左右, 我便回到醫生做子宮柏氏未片檢查


那天為為4月28日, 醫生說, 過兩天會會出結果, 但剛好踏著是五一假期


醫生說, 可能下星期一,即5月3日會call你


 


到了5月3日, 放工, 如常和少爺on the way去新居


到了差不多油塘站, 接到護士來電


醫生說報告出了結果, 不太樂觀, 情況嚴重, 要我今日無論如何都要


到診所見醫生


那我和少爺便在藍田轉小巴, 立刻到診所


心情難免害怕, 但又如何呢.....又要同自己講, 用平常心面對


 


7點半到達診所, 滿都是病人, 可是, 我不用等, 便可以立即進去醫生房


可想而知, 是多麼的嚴重吧.


看見醫生, 她也很急, 只說, 情況非常嚴重,


隔了三個月, 這次的壞細胞, 比上次二月的明顯惡化


她怕我再遲, 會變成子宮頸癌


她寫了一封轉介信, 說而家這麼夜, 沒有私家看


叮囑我拿著這封轉介信, 叫我立即去屯門醫院看急症室


看看屯門醫院如可安排我作進一步的檢查


坐了一個小時的車程, 走進屯門醫院登記


那當然要等吧


但我心很不安靜, 很焦急


想到要通知保險經紀gally, 我又買了住院, 急著打給好友叻叻, 告知她我的情況,


請她幫忙找住院保險的電話, 我怕得要死, 更加要看看私家醫生,


又再打了一通電話給anita 小姐, 問她這方面的私家醫生電話


幸好.....這位私家醫生有留call機號碼, 我立即call, 私家醫生便立即覆我


我告訢她的情況, 她著我先別急, 不要這麼緊張, 慢慢解釋給我知我這個case,


之後她告訴我, 她的老公是這種病的高手, 著我明天10點上來她們的診所


感謝上天, 給我遇到這兩位私家醫生.


 


見了屯門醫院的醫生, 他說要轉介我到婦產科


他也解釋了這個病的情況給我聽


他的說法,跟私家醫生所說都一樣


看罷..巳經是十點幾, 我和少爺成晚都無食過嘢


番到屋企, 立即醫肚, 並打了一通電話給millia


告知她我的事, 向她請了假期


安頓好了一切, 執拾好所有報告,


便好好的瞓一覺, 明天將要早點起床


到私家醫生那裡


2010年5月4日 星期二

心裡再次感激, 感恩, 感動

 



明天是我和少爺的結婚三週年了


在這三年裡


甜, 酸, 苦, 辣......樣樣都試過


經歷了太多問題, 事情


或許上天要我們學會


先苦後甜的人生道理吧


在我的人生裡


苦多過甜



慶幸自己可以遇到你-----少爺


沒有你, 我的人生會如何?


真不敢想像


朋友們以為我是一位很冷靜, 很理智, 很堅強的女子


是強裝出來吧


或許是性格的問題


也是發生的事情而使我變成這樣子


每次當遇到任何難關


感激有你在我身邊陪著我走



我問你: 你有後悔娶我嗎?


你回答: 從來都沒有後悔.


我再問你: 你真的這麼愛我嗎? 我這個人甚麼也不懂? 家裡的煩惱多得不是, 要你為我擔心, 為我解決, 你不會覺得我及我的家人很討厭嗎?


你用肯定的語氣回答我:  我真的很愛你. 你怎會甚麼也不懂, 你常常受了我的氣, 我的壞脾氣, 也沒有怪我呢. 還有每天也為我煮美味的餸菜給我吃. 打點所有的家頭細務. 愛我的父母, 兄姊. 這麼好的一位太太, 那裡可以找到.  我愛你, 你是我最親的人, 你的問題, 就等於我的問題, 我又怎麼會討厭你及你的家人啊.....


記著, 凡事有我在, 我會和你一起解決, 面對, 不要擔心.



聽罷: 眼睛又眼泛淚光, 心裡再次感激, 感恩, 感動.


能夠有你, 一切巳經足夠!


 



要發生都會發生...

因突如其來的事


發生了


所以裝修一事要暫時停一停


等事情完結後


再繼續!


2010年5月1日 星期六