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2011年8月22日(星期一)
最近蕭c奶真係想飲湯想到痴了
因為媽咪屋企要裝修
所以蕭c奶媽媽要暫時返香鄉住
e..攪到蕭c奶無哂啲湯水飲呀..
嘩...好掛住, 好掛住...媽媽....的靚湯呀....
wakaka...正衰女包
係掛住啲湯水, 唔係掛住阿媽
其實係兩樣都好掛住
湯水及媽媽巳經成為一體嫁了
為咗止飲湯癮
咁咪為有自己滾湯囉
煲湯又無咩時間了
簡簡單單
就滾咗呢個
大眼雞豆腐湯
夠營養
含蛋白質, 又有魚肉
正呀...
勁呀!!魚湯都識煲!!! 我媽咪從來唔煲魚湯,因為怕有鯹味....我老爺就差唔多日日煲魚湯,不過佢地煲湯好咸....我都係鍾意媽咪個D湯多D^^[版主回覆08/24/2011 11:17:00]呢個湯真係唔難, 只要記得將條魚煎吓佢, 同埋煎埋啲薑片, 啲豆腐我都有煎吓, 等佢靚仔啲. 記得煲魚湯, 最緊要加多啲薑片, 就唔會有腥味嫁了.
你咁講,好似好易咁....不過,我由出世到呢家...一次魚都未整過,我覺得煮魚係最高難度>~<[版主回覆08/24/2011 22:41:00]其實如果你只係想蒸魚, 一啲都唔難嫁, 最緊要你唔怕洗魚啫, 我有朋友就好驚掂條魚,咁就難攪啲囉. 如果唔怕的話, 就無難到嫁. 上次都講啦, 你要克服佢, 為咗你, 及第日的bb, 係咪.
等間屋搞掂,我地自己煮飯食時,我會努力去試!!!! P.S.今日地政終於話我地間屋OK喇!!!嚟緊可以開始執返靚靚喇!!![版主回覆08/24/2011 22:53:00]咁就好了, 快手執靚佢, 跟住就努力烹飪. 比個suggestion你, 有機會及時間, 就試吓去towngas或者其他廚藝中心到上吓啲cooking class. 咁會好啲嫁. ok.
都好喎!!不過佢地煮個D菜係咪係淡味架???[版主回覆08/25/2011 10:35:00]嗱, 通常佢哋的教法, 味道係適中, 唔會太淡又唔會太咸. 口味的嘢人人都唔同, 係咪先. 最緊要係你學識點煮一道菜, 學識咗, 你可以按自己的口味而減嫁嘛. 係咪. 我最愛去towngas到學, 因為佢哋的導師,環境及食材都好好. 實習class多數三百幾蚊一堂, 有一樣係實習, 一樣應該係示範. 即係學到兩款餸. 示範class, 即係只供示範 , 無得落手落腳去做的, 得個睇字, 但係就百多元一貨, 兼且會好多時都有贊助商贊助, 就會有埋禮品送添. 好抵玩. 又或者你可以參加工聯會的cooking class, 勁平, 幾百蚊就有成十堂, 每星期一堂, 每堂教你學煮一樣. 不過環境當然係無towngas咁好啦, 一分錢一分貨嘛. 係咪. 所以你可以按自己需要. 你係想環境好啲,定係想平平地玩吓. 不過工聯會就我一次都未去過, 雖然佢平, 不過因為一次過要連續每個星期都去一次, 有時怕自己太忙, 未必次次去到啫.
咁我遲D有時間都研究吓上咩堂先~~~[版主回覆08/27/2011 21:03:00]再唔係, 下次有示範class或者上第二啲堂, 咪叫埋你囉. 當一齊去玩吓之嘛. 又有得即場試食嫁..嘻嘻..
都好喎!!自己一個去會悶D...有人陪可以又傾又講,好玩好多啦^^
勁呀!!魚湯都識煲!!!
回覆刪除我媽咪從來唔煲魚湯,因為怕有鯹味....我老爺就差唔多日日煲魚湯,不過佢地煲湯好咸....我都係鍾意媽咪個D湯多D^^
[版主回覆08/24/2011 11:17:00]呢個湯真係唔難, 只要記得將條魚煎吓佢, 同埋煎埋啲薑片, 啲豆腐我都有煎吓, 等佢靚仔啲. 記得煲魚湯, 最緊要加多啲薑片, 就唔會有腥味嫁了.
你咁講,好似好易咁....不過,我由出世到呢家...一次魚都未整過,我覺得煮魚係最高難度>~<
回覆刪除[版主回覆08/24/2011 22:41:00]其實如果你只係想蒸魚, 一啲都唔難嫁, 最緊要你唔怕洗魚啫, 我有朋友就好驚掂條魚,咁就難攪啲囉. 如果唔怕的話, 就無難到嫁. 上次都講啦, 你要克服佢, 為咗你, 及第日的bb, 係咪.
等間屋搞掂,我地自己煮飯食時,我會努力去試!!!!
回覆刪除P.S.今日地政終於話我地間屋OK喇!!!嚟緊可以開始執返靚靚喇!!!
[版主回覆08/24/2011 22:53:00]咁就好了, 快手執靚佢, 跟住就努力烹飪. 比個suggestion你, 有機會及時間, 就試吓去towngas或者其他廚藝中心到上吓啲cooking class. 咁會好啲嫁. ok.
都好喎!!不過佢地煮個D菜係咪係淡味架???
回覆刪除[版主回覆08/25/2011 10:35:00]嗱, 通常佢哋的教法, 味道係適中, 唔會太淡又唔會太咸. 口味的嘢人人都唔同, 係咪先. 最緊要係你學識點煮一道菜, 學識咗, 你可以按自己的口味而減嫁嘛. 係咪.
我最愛去towngas到學, 因為佢哋的導師,環境及食材都好好. 實習class多數三百幾蚊一堂, 有一樣係實習, 一樣應該係示範. 即係學到兩款餸.
示範class, 即係只供示範 , 無得落手落腳去做的, 得個睇字, 但係就百多元一貨, 兼且會好多時都有贊助商贊助, 就會有埋禮品送添. 好抵玩.
又或者你可以參加工聯會的cooking class, 勁平, 幾百蚊就有成十堂, 每星期一堂, 每堂教你學煮一樣. 不過環境當然係無towngas咁好啦, 一分錢一分貨嘛. 係咪.
所以你可以按自己需要. 你係想環境好啲,定係想平平地玩吓.
不過工聯會就我一次都未去過, 雖然佢平, 不過因為一次過要連續每個星期都去一次, 有時怕自己太忙, 未必次次去到啫.
咁我遲D有時間都研究吓上咩堂先~~~
回覆刪除[版主回覆08/27/2011 21:03:00]再唔係, 下次有示範class或者上第二啲堂, 咪叫埋你囉. 當一齊去玩吓之嘛. 又有得即場試食嫁..嘻嘻..
都好喎!!自己一個去會悶D...有人陪可以又傾又講,好玩好多啦^^
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